IFS Certificación Alimentaria

IFS es un estándar común de seguridad alimentaria que ayuda a los minoristas a garantizar la seguridad alimentaria de sus productos y monitorea el nivel de calidad de los productores de productos alimenticios de marca minorista.

¿Qué es la certificación IFS?

Una certificación International Featured Standard (IFS) muestra que la empresa certificada ha establecido procesos que son adecuados para garantizar la seguridad de los alimentos y / o productos, y que ha considerado e implementado las especificaciones del cliente.

La certificación está abierta a fabricantes de alimentos, intermediarios, proveedores de logística, fabricantes de productos para el hogar y de higiene, así como mayoristas. Cotecna proporciona la certificación según el estándar IFS Food. Los requisitos están relacionados con el sistema de gestión de la calidad y el sistema HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), respaldados por programas de requisitos previos detallados, es decir, un conjunto de requisitos GMP (Buenas Prácticas de Fabricación), GLP (Buenas Prácticas de Laboratorio) y GHP (Buenas Prácticas de higiene).

Beneficios de la Certificación IFS Food

1. Normas no prescriptivas basadas en riesgos
2. Planes de acción para mejorar el desempeño
3. Un sistema uniforme de garantía de calidad
4. Menos retiros
5. Procesos optimizados
6. Mayor competitividad
7. Mejores relaciones con clientes y autoridades, así como mejores oportunidades comerciales y reconocimiento internacional
8. Red global (datos para búsqueda de proveedores y minoristas propios)

Cómo obtener la certificación IFS Food

Cotecna proporciona a sus clientes una certificación acreditada según el estándar IFS Food. Los clientes que deseen someterse a la certificación deben completar el proceso de solicitud y acuerdo de contrato, luego de lo cual se llevará a cabo una auditoría inicial o de recertificación. Los certificados se emiten con una validez anual y deben renovarse todos los años.

Solicite una Certificación

Para solicitar una auditoría o para obtener más información sobre el proceso de certificación, no dude en ponerse en contacto con nosotros.